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Bruschetteria Grill&BBQ, Milano
Il menu stagionale del Bruschetteria Grill & BBQ racconta attraverso il gusto il meglio della cucina italiana e si ispira alla materia prima di alta qualità e alla ricerca di piccoli produttori ed allevatori.
A caratterizzare l'offerta, un'ampia scelta di tagli di carne proveniente da allevamenti che alimentano i bovini nel pieno rispetto della salute del consumatore.
La carta offre anche specialità lombarde come il classico risotto alla milanese, l'ossobuco e i mondeghili. Una completa carta dei vini spazia nelle produzioni di tutte le regioni italiane con particolare attenzione alla Lombardia e ai vini biologici del circuito "Vino Libero", che raggruppa quei produttori che lavorano con agricolture biologiche e un ridotto utilizzo di solfiti.
